Idag har jag storhandlat tillsammans med äldsta dottern och bästa väninnan.Känns skönt att handla för hela veckan, med färdiga maträtter för varje dag.
Vi brukar bestämma ca 5 maträtter/vecka. Brukar alltid vara något annat som händer då vi inte äter hemma el vi bara tar något lätt. I veckan som kommer står det bl.a Skaldjursgryta, Sidfläsk på en bädd av äpplen och rotfrukter, Zuccinilasagn mm på listan. Vi är alla i familjen väldigt intresserade av att laga mat så den som kommer hem först är också den som börjar med middagen. Då är det skönt att alla ingredienser finns hemma.
Till middagen idag, blev vi helt plötsligt 8 personer, syster med barn, döttrar och pojkvänner så det blev en stor sats med Tacos och en hel del mys runt matbordet. Är underbart att ha dom alla här bara helt spontant. Tack bästa dottern för all hjälp med matlagningen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar