Här i Iseo vaknar staden sakteliga upp vid 07:30. Då sopas gatorna framför butikerna, det städas och fixas. I Italien öppnar de flesta butiker betydligt tidigare än hemma i Sverige, sen är det siesta några timmar mitt på dagen för att sedan hålla öppet till ca 20-21 (under högsäsong fram till 22)
Vi älskar verkligen våra morgonpromenader genom byn, slaktaren som hälsar så glatt, nybakat bröd som doftar så gott hos bagaren och alla färglada frukter som läggs fram.... ren njutning! Vi brukar avsluta promenaden med en kopp "Caffé Manchetta un nutella" (espresso med nutella oj oj så gott) och nypressad juice på ett mysigt Café precis intill vår lägenhet.
I söndags firade vi min födelsedag på Al Castello där vi hade bokat bord, vilket är ett måste då de har fullt varje kväll. Vi klev in i en fantastisk restaurang/trattoria som ursprungligen är en gammal källare från sextonhundratalet i slottet Oldofredi som står mitt i den historiska stadskärnan. Vinkällaren där de förvarande alla viner var så läcker. Restaurangen drivs av ett ungt par som verkligen var både duktiga och gav riktigt bra service!
Förrätt ; som man alltid bjuds på innan själva middagen börjar (alltid gratis)
- Mortadella med bröd och vin
Antipasto
- Caspanta e Totani al Gratin (gratinerad fylld bläckfisk) - bland det godaste vi någonsin ätit
Primo ( första huvudrätten, egentligen så äter man i Italien 2 huvudrätter, den andra heter Secondo)
- Scaloppa di Rombo Croccante in Padella (Rombo är piggvar serverades med ett helt underbart potatismos)
Som avslutning Il Dolce /efterrätt)
- Sfogliatina Calda alle Mele, äppelpaj med smördeg Mums!
Sen avslutades allt med en limoncello och en tårtbit då kocken hade bakat tårta till sin mamma som också firade sin födelsedag där. Underbar avslutning på en underbar dag!
// Nina ;o)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar